正調さつま料理 熊襲亭
鹿児島の郷土料理、正調さつま料理・酒ずし・黒豚しゃぶしゃぶの専門店です。
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さつま揚げ
エソ、タラ、トビウオ、イトヨリなどの白身魚を練って揚げたもの。まずは揚げ立てをそのまま。次にわさび醤油で食べるのが格別。鹿児島弁では「ツッキャゲ(つけ揚げ)」と申します。
次のようなコースも人気です
尊(みこと)コース
帝(みかど)コース
貴(たか)コース
篤姫コース
斉彬(なりあきら)コース
しゃぶ尊(みこと)コース
しゃぶ隼人(はやと)コース
熊コース
おたのしみコース
昼しゃぶ(2000円)コース
昼しゃぶ尊(2800円)コース
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