薩摩の四季折々の食材を至高の会席に仕立てました。まさに、贅の『極味』(きわみ)。
日本神話になぞらえた『海幸彦』、『山幸彦』と命名して、お客様の大切な時間を「口福」で満たして頂けると幸いです。
(写真は2名様分です。内容は仕入,天候状況により異なる場合もございます。)
海幸彦コース
20,000円(税込) 2名様から
お品書き
前菜の盛合せ / 突き出し / きびなご刺身 / 活き造り刺身盛合せ(伊勢海老,平ガニ,天然桜鯛,床節,黒,鮪などが入ります。)
季節の吸物 / さつま揚げ / 黒豚とんこつ / 平がにの鬼瓦焼き , 桜鯛の塩焼(こちらの2品はお選び頂けます。)
屋久島がに / 奄美の鶏飯 , 酒ずし(こちらの2品はお選び頂けます。) / 伊勢海老の味噌汁 / 香の物 / デザート
(写真は2名様分となります。内容は仕入,天候状況により異なります。)
山幸彦コース
20,000円(税込) 2名様から
お品書き
前菜の盛合せ / 突き出し / きびなご刺身 / 活き造り刺身・地鶏・和牛のたたき盛合せ(平がに,天然桜鯛,黒鮪などが入ります。)
季節の吸物 / さつま揚げ / 黒豚のとんこつ / 黒毛和牛のステーキ , 黒毛和牛・黒豚しゃぶしゃぶの盛合せ(こちらの2品はお選び頂けます)
奄美の鶏飯 , 酒すし(こちらの2品はお選び頂けます。) / さつま汁 / 香の物 / デザート
前日までの、完全予約制となっております。
当店の自慢のフルコースです。どうぞご賞味下さいませ。
